“20 оттенков сморчка” — Гурман-гид по самым ароматным грибам весны!

Тысячи грибников каждую весну задают мне один и тот же вопрос: “Как готовить сморчки?”
В этом году я решил: хватит отвечать на него по одному — и собрал топ-20+ уникальных рецептов со сморчками из разных уголков мира: Индия, Китай, Европа, США.

📘 Что внутри:

• 🧡 Завтрак со сморчками и черемшой — чтобы утро было волшебным
• 🍞 Брускетты на праздничный стол — гости в восторге
• 🔥 Фаршированные сморчки со шпинатом — королевский перекус
• 🇮🇳 Восточная магия: сморчки с манго по-индийски
• 🍝 Паста со сморчками — классика, которой позавидует Италия

Все рецепты проверены лично, отшлифованы до мелочей, адаптированы к нашим продуктам, и, главное — нереально вкусные.